Hrana i piće – Kako da uživate u obroku kad putujete sami – Travel Magazine

Kako da uživate u obroku kad putujete sami

Kako da uživate u obroku kad putujete sami

Samostalno putovanje može biti jedan od najuzbudljivijih doživljaja, a pritom i vrlo nadahnjujuće iskustvo: dobra stvar je što su sve odluke upravo u vašim rukama, možete preskočiti znamenitosti za koje niste zainteresovani, potpuno se prepustiti stvarima u kojima zaista uživate, možete probati i pojesti šta god želite.

Sve to će ojačati vaš osećaj samostalnosti i nezavisnosti. Međutim, ideja da jedete sami za stolom dok vas ostali ljudi posmatraju i pitaju se zašto nemate društvo, može biti poprilično obeshrabrujuća i dovesti u pitanje vašu odluku da putujete sami.

„Obroci su oduvek nešto što nas asocira na zajednicu i deljenje, a još nam omogućava i da isprobamo više različitih jela“, ističe Chizoba Anyaoha, osnivač „TravSolo“, aplikacije za planiranje samostalnih putovanja. Može biti vrlo obeshrabrujuće kada vidite druge ljude kako zajedno uživaju u obroku i izgledaju veoma srećno, dok vi nemate drugog izbora nego da sedite sami za stolom.

Osim što se u takvim situacijama ljudi osećaju usamljeno, mogu doživeti i osudu. „Ljudi imaju pogrešno uverenje da niko nikada ne bi želeo da bude sam, putuje sam ili obeduje sam i često sažaljevaju takve osobe„, objašnjava Angela Skowronek, osnivač „SheGoes Solo Travel“, internet aplikacije koja omogućava ženama da uživaju u samostalnom putovanju.

Pošto samostalan obrok uopšte ne mora biti tužno iskustvo, nudimo vam savete kako da se u potpunosti opustite i uživate dok jedete sami:

Obucite se ležerno

Ako želite da pokušate da uživate u samostalnom obroku, savetujemo da krenete pre od doručka ili ručka u nekom manje formalnom restoranu, nego od večere u luksuznom restoranu. To će biti manji i opušteniji korak za vas i biće vam prihvatljivije da prezalogajite nešto u dnevnoj varijanti. Takođe, biće vam lakše ukoliko u početku izbegavate restorane koji forsiraju romantiku, prigušena svetla i sveće i koji su namenjeni parovima. Umesto toga, izaberite mesta koja odišu manje formalnom atmosferom, služe brže obroke i postoji mogućnost neformalnog sedenja.

Izaberite mesto za šankom ili zajednički sto

Potražite restorane koji imaju dovoljno mesta za sedenje za šankom, gde sede i drugi ljudi koji putuju sami i gde postoji mogućnost da opušteno privučete stolicu i započnete razgovor sa nekima od njih. Započnite razgovor sa šankerom i ljudima koji sede oko vas, a nekada se može dogoditi da ovakva upoznavanja dovedu i do prijateljstva.

Naučite da uživate u sadašnjem trenutku

Postoje brojne prednosti kada obedujete sami: niko vas neće ometati, bićete fokusirani i moći ćete da zapazite više stvari. Sve vam to omogućava da svesno uživate u sadašnjem trenutku. Sedite negde gde imate pogled ka ulici ili ulazu u kafić, restoran, zauzmite mesto koje vam omogućava da gledate druge ljude. Potrudite se da osetite atmosferu mesta: kakve zvukove čujete, kakvi vas mirisi okružuju. I jedite veoma polako, uživajući u svakom zalogaju.

Ponesite neku zanimaciju

Ukoliko vam je neprihvatljiv osećaj da se prepustite sadašnjem trenutku, ponesite sebi neku zanimaciju. Isprobajte različite načine da okupirate sebi pažnju dok uživate u obroku, ponesite knjigu koju već duže vreme pokušavate da dovršite ili zabeležite nove stavke u vašem notesu.

Ne zaboravite vaš motiv

Ukoliko se dogodi da vas nešto iznervira ili osetite na sebi poglede ljudi koji vas sažaljevaju, pokušajte da se setite da je to samo jedan od desetine hiljada obroka koje ćete pojesti u svom životu. To je samo jedan od restorana koji ste posetili, samo jedan dan u vašem životu. Ukoliko ste na putovanju, verovatno više nikada u životu nećete videti tu konobaricu ili tog čoveka za stolom pored. Nemate šta da izgubite ako pokušate da uživate u takvoj avanturi. Setite se koliko su zapravo mali ulozi naspram onog lepog što možete doživeti. Najgora stvar koju možete osetiti je trenutna neprijatnost. A najbolji scenario je da ste proveli fantastično vreme, doživeli nezaboravne trenutke, povezali se sa sobom, osetili se snažnim. Najbolje od svega je što vas može zapaziti neko koga ćete ohrabriti da se i sam upusti u takvu avanturu jednog dana.

I zapamtite, vežba je ono što dovodi do savršenstva

Uživanje u samostalnom obroku nije veština sa kojom ste se rodili. To je veština koja se gradi i jača baš kao učenje jezika ili sviranje klavira. I kao i sa drugim veštinama, ukoliko konstantno vežbate i primenjujete naučeno, možete primetiti napredak. Započnite doručkom u ležernom kafiću i polako napredujte. Nemojte odustati posle prvog trenutka kada ste se osetili neprijatno ili nelagodno. Pokušajte ponovo. Učite iz sopstvenih grešaka. Ukoliko vam se jedna vrsta ili tip restorana učinio prijatnijim za sedenje, zapamtite to za naredni put. Budite strpljivi sa sobom i zapamtite da ćete vremenom biti sve bolji i bolji.

Saznajte više o uličnoj hrani u Aziji, speijalitetima austrijske kuhinje i najboljim franuskim sirevima. Pročitajte i kako možete da koristite Atlas hrane za putnu inspitaciju.

Ostale korisne savete pročitajte ovde. 

Podelite ovaj članak...
0Shares
Podelite ovaj članak...

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *