Jedinstvena prilika da se uživa u francuskoj kuhinji: 21. mart 2016!
1.000 glavnih kuvara, 1.000 jelovnika na 5 kontinenata!
Goût de France / Good France, organizovan na inicijativu čuvenog kuvara Alena Dikasa (Alain Ducasse) i Ministarstva vanjskih poslova i međunarodnog razvoja Francuske, ističe umeće življenja na francuski način, tipične proizvode francuskog podneblja i vrednosti Francuske kao destinacije.
Ovaj događaj okuplja iste večeri, na pet kontinenata, glavne kuvare svih profila. S jednim istim ciljem: slaviti izvrsnost i kreativnost francuske gastronomije. Stub francuske baštine i izuzetni ambasador Francuske, gastronomija predstavlja dio francuskog identiteta: o tome svedoči uvrštavanje francuskog gastronomskog obroka u UNESCO-vu kulturnu nematerijalnu baštinu čovečanstva 2010 godine.
Nakon velikog uspeha prošlogodišnjeg prvog izdanja ovog događaja, 21. marta 2016, više od 1.540 restorana na 5 kontinenata ponovo će odati počast izvrsnosti francuske kuhinje i njenim vrednostima druženja uz posebno osmišljeni jelovnik: recepti nadahnuti francuskim umećem.
Inicijativa je upućena svim ljubiteljima dobre kuhinje i restorani iz celog sveta pozvani su da pošalju svoju prijavu na web-stranicu www.goodfrance.com, tako što će ponuditi jelovnik koji će isticati vrednosti francuske kulinarske tradicije sa sledećim sledom jela: aperitiv i zakuska, predjelo, glavno(a) jelo(a), sirevi, desert(i), praćeni francuskim vinom i šampanjcem. Nakon toga je međunarodni odbor za izbor glavnih kuvara, kojim predsedava Alen Dikas, odobrio spisak glavnih kuvara-učesnika.
Sledeći restorani iz Srbije učestvuju u ovom događaju 21. marta:
Restoran Casa Nova, 11 000 Beograd
Restoran Chameleon Grand Casino Beograd
Restoran Franš, 11 115 Beograd
Restoran homa, 11 000 Beograd
Restoran Homa Bistrot, 11 000 Beograd
Restoran Čajkovski, Hotel Moskva, Beograd
Restoran Kalemegdanska terasa, 11 000 Beograd
Restoran Klub Književnika, 11 000 Beograd
Restoran Madera, 11 000 Beograd
Restoran Na Ćošku, 11 000 Beograd
Restoran Project 72 Winе&Deli, 21 000 Novi Sad
Restoran Zak, 21 000 Novi Sad
Restoran Dva jelena, 11 000 Beograd

Skorašnji komentari