Kipar – na drugi pogled
Foto: Shutterstock, DaLiu - Afroditina stena, Pafos
Kada god pomislim na Kipar, prvo što mi padne na pamet jesu izuzetna toplina i srdačnost ljudi. Bez obzira gde se nalazim – u prometnim ulicama Nikozije, na opuštenim plažama Aja Nape ili u šarmantnim selima Trodosa – osećam se, stvarno, kao kod kuće. To sam osetila čim sam došla prvi put na Kipar, pre dve godine. Ljudi su ovde uvek spremni da pomognu, da podele priče o svom ostrvu i da ponude savete o skrivenim draguljima koje bi trebalo otkriti i jelima koje ne smemo preskočiti. Tako sam se posebno obradovala pozivu Ministarstva turizma Kipra i Ambasade Kipra u Beogradu da naša redakcija, po drugi put, bude deo edukativnog putovanja na Kipar, za predstavnike medija iz Srbije, početkom juna.
Svaka poseta – otkrivanje nečeg posebnog
Foto: Shutterstock, FOTOGRIN – Pafos
Foto: Shutterstock, kirill_makarov – Plaža Coral Bay, Pafos
Foto: Shutterstock, DaLiu – Plaža Coral Bay, Pafos
Pokazalo se da je svaka poseta Kipru ponovno otkrivanje nečeg posebnog. Iako sam već bila na mnogim lokalitetima ostrva, shvatila sam tokom nove ture, da ovde možete iznova otkrivati nešto novo i uzbudljivo. Na primer, Pafos, koji je prepun istorijskih lokaliteta, nikada ne prestaje da fascinira. Svaki put nova arheološka nalazišta i priče o mitologiji otvaraju nove horizonte. Kipar je uostalom ostrvo bogato kulturnom baštinom i tradicijom, tako da svi ti mali detalji – od tradicionalnih festivala, zanatskih radnji u starim selima, do istorijskih spomenika – čine svaku posetu jedinstvenom.
Ali krenimo redom…
Foto: Shutterstock, Balate.Dorin – Plaža Vrisoudia, Pafos
Prva stanica – Larnaka
Naša prva stanica ovog juna bila je Larnaka, gde smo i sleteli nakon malo više od dva sata leta iz Beograda. Nakon što smo prošetali promenadom koja se nalazi pored gradske plaže i prvi put udahnuli morski vazduh, svratili smo do Crkve Sv. Lazara (Agios Lazaros). To je jedna od najznačajnijih istorijskih i religijskih građevina na Kipru. Izgrađena u 9. veku, crkva je posvećena Svetom Lazaru, bratu Marije i Marte, koji je kasnije postao prvi episkop Larnake. Ova pravoslavna grčka crkva ima vrlo impresivnu vizantijsku arhitekturu, a posebno će vas iznenaditi unutrašnjost, odnosno impozantni zlatni ikonostas i ručno rezbareni drveni nameštaj. Tokom naše posete imali smo priliku da prisustvujemo krštenju, te su nam domaćini ukazali čast da prisustvujemo jednom delu intimne, svete ceremonije, te da samu crkvu doživimo još snažnije.
Foto: Shutterstock, leoks – Crkva Sv. Lazara, Larnaka
Pogled na Nisi
Put nas je nakon Larnake dalje vodio ka Aja Napi, najpoznatijem letovalištu na jugoistočnom delu osrtva koje je daleko poznato našim turistima. Tu smo posetili najpoznatiju plažu u ovom delu ostrva, Nissi. Lično, svaki put kada putujem, uvek volim da odem prvo na terasu, da vidim koji će me predeo buditi narednih nekoliko dana, što je bio slučaj i sada. Verujem da će pogled na Nisi plažu biti među pet najlepših, jer se ispred mene pružao divan pogled na kristalno čistu vodu i plavetnilo koje se stapalo sa nebom. To nije ništa čudno, s obzirom da su plaže na Kipru neretko nagrađivane plavom zastavom, zbog čiste vode i kvaliteta obale.
Foto: Shutterstock, Oleg_P – Plaža Nisi, Aja Napa
Foto: Shutterstock, Oleg_P – Plaža Nisi, Aja Napa
Ono što me svaki put prijatno obraduje kod kiparskih plaža jeste cena kompleta ležaljke i suncobrana, koja je svugde ista i iznosi 2,5 evra po komadu. Moram priznati da je ova cena drugačija nego bilo gde po drugim letovalištima i pohvalila bih kiparski sistem naplate, što je, složićete se, bitna stavka svakog letovanja kada planirate budžet, posebno za one koji vole da leškare po celi dan na plaži.
Foto: Shutterstock, Balate.Dorin – Plaža Nisi, Aja Napa
Foto: Shutterstock, Balate.Dorin – Plaža Nisi, Aja Napa
Noćni život Aja Nape
Foto: Shutterstock, Melnikov Dmitriy – Aja Napa
S obzirom da je Aja Napa destinacija koja privlači putnike tokom sezone kupanja, koja je jedna od najdužih za koju znam, moram da naglasim kako Aja Napa ne nudi samo kupanje i odmor na plažama, već i dodatnu zabavu. U to smo se uverili i prošli put, a i sada. Naime, u večernjim satima, glavna ulica privlači posetioce svojim živopisnim noćnim životom. Različiti festivali i događaji tokom godine dodaju gradu novu dimenziju, nudeći priliku da se upoznate sa lokalnom kulturom kroz muziku, hranu i druge kulturne manifestacije. Na vama je da odlučite da li želite da odete do lokalnog restorana ili bara. Mi smo naravno iskoristiti priliku da obiđemo oba.
Foto: Shutterstock, JohnGeorgiou – Most ljubavi, Aja Napa
Kipar i gastronomski užici
Prvo veče smo otišli do najpoznatijeg ribljeg restorana sa dugom tradicijom, „Vassos Fish Tavern„. S obzirom na to da restoran postoji još od 1962. godine, uverili smo se da, zahvaljujući ogromnoj obali, Kipar obiluje svežim morskim plodovima. Imali smo priliku da uživamo u ukusnim jelima poput hobotnice na žaru, prženih lignji i rižota od morskih plodova, koji se pripremaju od ulova dana. Za zaista nezaboravno iskustvo, preporučujem da posetite restoran u popodnevnim časovima i uživate u pogledu na zalazak sunca nad Mediteranom.
Foto: Shutterstock, natalia_maroz
Uz desert ne zaboravite da naručite Commandariju, vrstu dezertnog vina koje potiče sa ostrva i smatra se jednim od najstarijih vina na svetu, koje se i danas proizvodi, a datira više od 800 godina unazad. Poznato po svojoj slatkoći i bogatom ukusu, sa notama sušenog voća, meda, orašastih plodova i začina, Commandaria je ne samo ukusno vino, već i simbol tradicije i veštine kiparskih vinara koji neguju ovu posebnu vinsku baštinu već vekovima.
Foto: Shutterstock, Nata Bene – Halloumi, Kipar
Ukoliko ste pak ljubitelj noćnog života, dovoljno je da odete do glavne ulice Aja Nape i imaćete sijaset izbora. Naša preporuka je večera u restoranu “Central Caffe”, koji pripada hotelu Napa Plaza, kao i koktel bar “Salt N Pepper”, u takođe navedenom hotelu. Tokom ove ture imali smo priliku da obiđemo i sam hotel koji nas je iznenadio mirom, iako se nalazi u najprometnijoj ulici Aja Nape. Međutim, kada uđete u sam hotel, buka postaje nekako izolovana i svi faktori za uspešan odmor su tu.
Nacionalni park Kejp Greko
Narednog dana smo uživali u tirkiznoj vodi plaže Nisi i svedočili velikom broju turista koji biraju ovaj deo ostva za svoj odmor. Poseta ovom delu ostrva ne bi bila potpuna ukoliko ne posetite nacionalni park Kejp Greko (Cape Greco). Poznat po svojoj tirkizno-plavoj vodi i stenovitim obalama, često je opisivan kao jedno od najlepših mesta na Kipru. Da bi vaša poseta bila zaista nezaboravna, iskoristite izlete brodom koji krstare ovim područjem, pružajući jedinstven pogled na obalu i morske pećine nacionalnog parka.
Foto: Shutterstock, Julia Lav – Cape Greco
Foto: Shutterstock, lindasky76 – Cape Greco
Neke od pećina su pristupačne za plivanje i šetnju tokom oseke i mirnijeg mora. Za one avanturističkog duha, neki izleti brodom uključuju priliku da posmatrate hrabre skakače sa litica ili da sami učestvujete u ovom adrenalinskom iskustvu. Ja sam ovo preskočila, ali ljudi koji su se odvažili, preneli su mi da su uživali u ovoj avanturi.
Kourion – za ljubitelje arheoloških nalazišta
Nakon odmora u Aja Napi, uputili smo se ka Kourion-u, jednom od najznačajnijih arheoloških nalazišta na ostrvu. U pitanju je drevni grad Kraljevine Kipar, koji se nalazi na jugozapadnoj obali ostrva.
Foto: Shutterstock, DaLiu – Kourion
Foto: Shutterstock, Yu Xichao – Kourion
Kipar je vekovima bio naseljen raznim civilizacijama, uključujući Grke, Rimljane, Vizantince i Osmanlije, od kojih je svaka ostavila svoj trag u kulturi i arhitekturi. Dok smo šetali nalazištem i slušali vodiča koji je pričao o istoriji, nailazili smo na dobro očuvane rimske vile, zamršene mozaike i veličanstveno grčko-rimsko pozorište koje pruža spektakularan pogled na Mediteran. Nismo propustili priliku da oprobamo akustiku pozorišta te smo smehom ispunili pozorište. Inače, ceo kompleks ovog lokaliteta se nalazi na brdu sa panoramskim pogledom na more. Na vrhu istog brda na kojem se uzdiže veličanstveni Kurion, naći ćete i Apolonovo svetilište. Svetilište je izgrađeno u sličnom helenističkom periodu i predstavlja niz svetih hramova i mesta posvećenih obožavanju Apolona Hylatesa, boga šuma.
Foto: Shutterstock, Balate.Dorin – Apolonovo svetilište
Adonisova i Afroditina kupatila
Nezaobilazna destinacija na našem putovanju bila su i Adonisova kupatila, smeštena na oko 30 kilometara od Pafosa. Vijugavim prašnjavim putevima, duboko u brdima, put nas je doveo do ovog lokaliteta. Odmah nam je bilo jasno da je Adonis koristio ova kupatila kao beg od stvarnosti kada smo videli koja mirnoća vlada ovim prostorom. Takođe, privukla nam je pažnju i činjenica da se Afroditina kupatila nalaze u drugom delu grada, prilično daleko od Adonisovih, te smo pustili maštu na volju zašto je to baš tako. Kupatila su smeštena u prirodnom okruženju, sa čistim vodama koje dolaze iz reka, okružene bujnom vegetacijom. Najhrabriji su se i okupali, jer je voda hladna i osvežavajuća. Jasno vam je da nisam bila među njima, ali obećavam da ću se vratiti hrabrija sledeći put.
Foto: Shutterstock, Roman Evgenev – Adonisova kupatila, Pafos
Upravo zato je sledeća kiparska destinacija bila baš po mojoj hedonističkoj meri. To je bio odlazak u najveći spa centar na Kipru, u hotel Minthis Resort. Sam pogled sa rizorta na pejzaž i planinske terene Kipra, koji dodatno pružaju osećaj mira i tišine, idealan je za opuštanje. U samom spa centru, već pri ulasku, osetili smo mir koji nam je bio potreban u užurbanim danima iza nas. Narednih nekoliko sati smo se prepustili relaksaciji i tišini, kao i odlascima do sauna, parnih kupatila, bazena i prostorija za relaksaciju.
Foto: Shutterstock, Wirestock Creators – Limasol marina
Foto: Shutterstock, FOTOGRIN – Limasol
Kipar osvaja kombinacijom poznatog i novog
Moram priznati da se sa Kipra uvek vratim sa osmehom, ali i sa nekoliko kilograma više, jer s obzirom na moju hedonističku prirodu teško je odoleti njihovim kulinarskim specijalitetima koji su spoj grčke, turske i arapske kuhinje, meni lično najomiljenijih kuhinja sveta. Ukoliko bih morala da izdvojim koje mi jelo najviše nedostaje, to je sigurno halloumi, polučvrsti nezreli sir poznat širom sveta po svom jedinstvenom ukusu i teksturi. Napravljen od mešavine kozjeg i ovčjeg mleka, ovaj jedinstveni sir ima bogat ukus i visoku tačku topljenja, što ga čini idealnim za roštilj ili duboko prženje. Restorani ga mahom serviraju prelivenog medom, što njegov ukus i teksturu čini posebnom i neodoljivom…
Foto: Shutterstock, Balate.Dorin – Fig Tree Bay, Protaras
Da, Kipar je mesto koje me svakog puta osvoji svojom kombinacijom poznatog i novog. Ostrvo nudi sve ono što tražim od letnje destinacije – osećaj dobrodošlice, priliku za opuštanje i avanturu i neprekidnu inspiraciju za istraživanje. Zato se uvek vraćam, uvek želim da ponovo doživim sve ono što Kipar ima da ponudi, jer znam da će me svaki put iznova iznenaditi. Ja znam da ću mu se vratiti, a ko zna, možda se i desi da se sretnemo tamo, pa da čujem vaše utiske sa Afroditinog ostrva.
Do sledećeg puta…
Autor: Marina Dodig
3. septembar 2024.
Prelepo napisano! Poželela sam da posetim Kipar nakon ovog teksta.
4. septembar 2024.
Svaka čast za tekst, prelepo! Na Kipru sezona traje mnogo duže, pa se nešto razmišljam kako bi bilo lepo recimo u oktobru sesti na Royal charter service let, pa otići tamo na jedno dve nedelje, mada, nažalost, o tome mogu samo da maštam. Odmor sam potrošila, a i novac odvojen za to, ali… mašta može svašta!