Glavni adut italijanskog turizma
Italija je raj za ljubitelje vina i ljudi širom sveta su svesni toga. Vinski turizam beleži stalan i brz rast u ovoj zemlji. Prošle godine, 14,2 miliona putnika je posetilo Apeninsko poluostrvo zbog degustacije najboljih svetskih vina. Štaviše, preko 90% vinskih puteva registrovalo je povećanje ili stabilnu prodaju i dolaske turista. Ovaj segment industrije zabeležio je 3 milijardi eura prometa u 2016. godini. Kako ističu stručnjaci iz ove oblasti, vino predstavlja glavnu motivaciju za strance da posete Italiju. 15% posetilaca dolazi u ovu zemlju baš zbog vina. Međutim, potrebno je istaći da je samo 25% vinskih puteva postavilo odgovarajuće aplikacije za pametne telefone, a 4% njih još uvek nemaju ni zvanične internet stranice. Poboljšanja u ovoj oblasti su neophodna, jer ove sitne stvari izgledaju gotovo neodvojivo od ljudi u današnjem svetu. S druge strane, opštine imaju tendenciju da ulažu prihode od boravišnih taksi u usluge koje se tiču vinskog turizma. Više od 75% gradova razvija dobre odnose sa vinskim putevima, ali skoro polovina njih nije još uvek otvorila zvanične turističke kancelarije. Tako, na nekim mestima, podaci o dolascima i potrošnji vezanoj za vinski turizam se još uvek ne prikupljaju. Predsednik organizacije „Citta del Vino“, Floriano Zembon, ističe da su mnogi aspekti pozitivni ali se još uvek stvari mogu poboljšati.
Hrana, vino, umetnost i pejzaži su najveće prednosti Italije. Kada se sve ovo iskombinuje, efekat je veličanstven. 93% turista koji dolaze u Italiju žele da iskuse nezaboravna kulinarska i vinska iskustva, dok je 84% vinskih turista kombinovalo i kulturna iskustva tokom svog boravka. Destinacije poput Kastelo Banfi (Montalćino) i Ćereto (Alba), koje dočekuju oko 65.000 tj. 35.000 posetilaca godišnje, su primeri uspeha ovakvih kombinacija. Tako su, na primer, u Pijemontu, tartufi ukorenjeni u regionalnoj kulturi. Svaki restoran ima tartufe na meniju. Posetioci čak mogu da uživaju u potrazi za njima u prirodi sa lovcima na tartufe ili da slušaju seminare o ovome. Aktivnosti vezane za vino u ovom regionu su relativno nove, ali ova oblast ima četiri regionalne vinarije koje se nalaze u dvorcima i drugim mestima. Sve u svemu, postoji 400 proizvođača vina koji se mogu posetiti. Pored tartufa i vina, ova oblast je i dom različitih vrsta sireva, voća, meda i još mnogo toga. Etna na Siciliji je naizgled mesto gde je teško očekivati kvalitetna vina, ali je istina upravo obrnuta. Vinova loza gajena u senci aktivnog vulkana je rizičan posao, ali ovde mogu nastati izuzetno ukusna kompleksna vina. Zemlja bogata mineralima, u kombinaciji sa lokalnim grožđem, velikim visinama i specifičnom klimom su optimalni elementi za proizvodnju vrhunskih vina. Region Etne sada upravo i prolazi kroz renesansu zahvaljujući bumu vinskog turizma. Sve ovo pokazuje da su Italija i vino partneri čiji „brak“ može trajati zauvek. Ova zemlja je vinski raj i sigurno je pravedno nagrađena za svoju žetvu.
Skorašnji komentari